Pemberdayaan Mayarakat Melalui Kuliah Kerja Nyata (KKN) Reguler Unkriswina Sumba Dibidang UMKM, Pangan Lokal, Pertanian, dan Pendidikan di Desa  Mata Lombu

Yuvensius Ramompas; Nersiani Horung; Permus Yengang Peka Pari; Juan Cornelis Missa; Anamaria Erlin Ndima; Imelda Rambu Rija; Ernalinda Ndakularak; Meyfrita Hada Indah Nggandung; Jordan Alethino Nggandung; Diana Saputri Sahoe; Noprianto Hubang; Elroin Landupraing

doi:10.62951/karyanyata.v1i3.554

Authors

Yuvensius Ramompas Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Nersiani Horung Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Permus Yengang Peka Pari Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Juan Cornelis Missa Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Anamaria Erlin Ndima Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Imelda Rambu Rija Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Ernalinda Ndakularak Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Meyfrita Hada Indah Nggandung Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Jordan Alethino Nggandung Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Diana Saputri Sahoe Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Noprianto Hubang Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Elroin Landupraing Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

DOI:

https://doi.org/10.62951/karyanyata.v1i3.554

Keywords:

Empowerment, Bokashi, Local Food, Mata Lombu

Abstract

Kuliah Kerja Nyata (KKN) is one of the lecture programs that must be provided and implemented by every university in order to achieve one of the goals and tri dharma, namely Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM). Mata Lombu is one of the villages selected to carry out the KKN program, but as a village in Indonesia, it is generally not free from several problems. Based on observations and social analysis carried out, there are various problems that need to be addressed including: (1) lack of community understanding regarding local food processing, (2) lack of understanding of farmers regarding preventing pests in crops, (3) lack of literacy and numeracy among students. Elementary and junior high schools in the village, (5) limited access to clean water, and (6) limitations of MSMEs (Micro, Small and Medium Enterprises) in creating jobs. Based on a number of problems found during observations and social analysis, and the description in the background, the main objective of all these programs is to fulfill community service and empowerment in Mata Lombu Village through a project action planning framework or Project Action Plan (PAP). The series of Unkriswina Sumba Regular KKN activity methods includes the stages of program planning, implementation and evaluation. The results of this activity show that this activity can increase insight, understanding and new knowledge regarding local food, making bokashi fertilizer, making natural pesticides, and tutoring, and can increase crop yields, food security, reduce the impact of environmental pollution, and increase value. increase the economy of village communities.

References

Akhirson, Armaini, Fitri Rismiyati, Shinta Teviningrum, Mulya Sari Hadiati, & Anieq Siti Akhirson, A., Armaini, F. R., Teviningrum, S., Hadiati, M. S., & Zahroh, A. S. (2023). Upaya peningkatan pemanfaatan bahan pangan lokal di Desa Wisata Pantai Minang Rua, Lampung Selatan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Darma Saskara, 3(2), 16–22. https://doi.org/10.35760/abdimasug.2023.v3i2.10025

Asmawati, & Holipah. (2024). Tata kelola pemerintahan Indonesia. Jurnal Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik (Juispol), 4(1), 12–20.

Badan Pusat Statistik. (2021). Wewewa Tengah. Tambolaka: BPS Kabupaten Sumba Barat Daya.

Boku, M. T., Tawunga, M. R., Katehu, F. J., Putra, G. D. D., Sugi, A. U., Mbaya, K. L., Avid, F. F. A., Kareri, O. R., Jaya, D. U., Banju, G. N. H., Loyang, A. K., Pati, D. U., Nganji, M. U., Pari, A. U. H., Sitaniapessy, D. A., Djoh, D. A., Taranau, O. K., Sudarma, I. M. A. (2022). Pemberdayaan sumber daya manusia Desa Wee Londa melalui kegiatan KKN mahasiswa Unkriswina Sumba. Abdi Wina Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 103-113. https://doi.org/10.58300/abdiwina.v2i2.336

Fatmawati, Sarmila, E., & Kadir, F. (2021). Meningkatkan motivasi belajar Al-Qur’an dengan sistem mapato’ di Kelurahan Buakana. Pangulu Abdi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 97–106. https://doi.org/10.24252/pangabdi.v1i2.28527

Hamzah, A. (2022). Strategi pengembangan UMKM Desa Cibingbin menuju entrepreneurs village berbasis sumberdaya alam. Jurnal Pengabdian Dinamika, 9(2), 36–44. https://doi.org/10.62870/dinamika.v9i2.17860

Hayati, D. A. S., Muliyani, H., Maudinah, R., Wulandari, D. F., & Jouhari, A. (2023). Sosialisasi upaya pengendalian hama dan penyakit pada tumbuhan di Desa Lembuak Kecamatan Narmada, Lombok Barat. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(1), 405–409. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i1.3887

Irawati, E. (2021). Peningkatan kapasitas desa berdasarkan pada Undang-Undang No. 6 Tahun 2014. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(2), 635–642.

Iswahyudi, A. I., & Nisak, A. (2020). Studi penggunaan pupuk bokashi (kotoran sapi) terhadap tanaman padi, jagung & sorgum. Jurnal Pertanian Cemara, 17(1), 14–20. https://doi.org/10.24929/fp.v17i1.1040

Jujuaningsih, K. R., Triyanto, Y., Lestari, W., & Harahap, D. A. (2021). Penggunaan pestisida nabati ekstrak daun pepaya (Carica papaya L.) pada tanaman kacang panjang (Vigna sinensis L.) untuk mengurangi dampak pencemaran lingkungan di Desa Gunung Selamat. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 4(3), 1–4.

Larasati, L., & Fadilah, A. N. (2023). Kaitan antara pendidikan non-formal (bimbingan belajar) dengan hasil belajar anak Desa Jambuluwuk. Educivilia: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 4(1), 1–12. https://doi.org/10.30997/ejpm.v4i1.6515

Logo, A. D. A., Bida Bara, F., Mamo Heo, M., Domu Ninggeding, A., Kaita Ata Bara, M., Raja, N., Mehang Kunda, U. L., Hendrawan Pe, J., Kareri Emu, R., Bala, Y. A., & Sinyo Kelen, L. H. (2022). Pemberdayaan masyarakat di Desa Tana Tuku melalui kegiatan kuliah kerja nyata. Jurnal Abdi Insani, 9(3), 990–999. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v9i3.698

Paputungan, F. (2023). Implementasi KKN sebagai kegiatan pengabdian kepada masyarakat sesuai dengan bidang ilmu. Journal of Education and Culture (JEaC), 3(1), 161–176.

Pratiwi, R. A. (2020). Pengolahan ubi jalar menjadi aneka olahan makanan: Review. Jurnal Triton, 11(2), 42–50. https://doi.org/10.47687/jt.v11i2.112

Ramompas, Y., Renggo, Y. R., Sinyo Kelen, L. H., Ndahawali, S., Putra, J. I., & Kalukur Lili, A. (2024). Pengetasan kemiskinan di Desa Maubokul melalui pemberdayaan berbasis kewirausahaan sosial. Jurnal Abdi Insani, 11(2), 2140–2149.

Rewa, K. .., Quelarmo, M. .., Novita, D. .., Yawan, L. .., Adwan, U. .., & Noverdisa, P. A. (2022). Pemberdayaan masyarakat Desa Maubokul melalui KKN tematik Unkriswina Sumba di bidang pendidikan dan peternakan. Jurnal Swarna, 1(4), 2963–3184.

Rinaldi, A., Ridwan, & Tang, M. (2021). Analisis kandungan pupuk bokashi dari limbah ampas teh dan kotoran sapi. Saintis, 2(1), 5–13.

Rofiah, S. A., Hikamah, S. R., & Hasbiyati, H. (2022). Efektivitas bokashi fermentasi feses ayam untuk pertumbuhan tanaman jagung manis (Zea mays saccharata Sturt). Jurnal Bioshell, 11(1), 32–40.

Rosidah. (2014). Potensi ubi jalar sebagai bahan baku industri pangan. Teknobuga, 1(1), 44–52.

Salvia, N. Z., Putri Sabrina, F., & Maula, I. (2022). Analisis kemampuan literasi numerasi peserta didik ditinjau dari kecemasan matematika. ProSANDIKA UNIKAL (Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Matematika Universitas Pekalongan), 3(1), 351–360.

Sanjaya, Y., Dinyati, A., Syahwa, D., Aulia, I. .., Rijal, M. .., Priyanti, A. K., Riyanti, R., Latifah, S., & Muhammad, D. (2021). Studi eksplorasi pemanfaatan jenis-jenis tanaman sebagai pestisida nabati di Perumahan Pondok Arum, Kecamatan Karawaci, Kota Tangerang, Banten. Prosiding Seminar Nasional Bio, 1(1), 267–279.

Selan, M., Baun, A., Palinata, Y. J., Nope, F. E., & Atty, J. C. (2023). Pelatihan pembuatan pupuk bokashi bagi kelompok tani di Desa Tubuhue Kecamatan Amanuban Barat Kabupaten Timor Tengah Selatan. EJOIN: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(4), 258–263. https://doi.org/10.55681/ejoin.v1i4.740

Septiana, N. I., Rozi, A. F., & Muar, R. (2019). Analisis masalah dan solusi prioritas pengembangan UMKM. Jihbiz: Jurnal Ekonomi, Keuangan Dan Perbankan Syariah, 3(1), 1–16. https://doi.org/10.33379/jihbiz.v3i1.785

Suhesti, E., Hadinoto, & Sukma, D. (2022). Pestisida organik berbahan tanaman rempah/obat sebagai solusi untuk organisme pengganggu tanaman. Fleksibel: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 61–68. https://doi.org/10.31849/fleksibel

Syardiansah, S. (2019). Peranan kuliah kerja nyata sebagai bagian dari pengembangan kompetensi mahasiswa. JIM UPB (Jurnal Ilmiah Manajemen Universitas Putera Batam), 7(1), 57–68. https://doi.org/10.33884/jimupb.v7i1.915

Tohariah, A., & Ayu, E. T. (2022). Pembuatan pestisida alami untuk mengendalikan hama dan penyakit pada tanaman. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (JIMAKUKERTA), 2(1), 127–131. https://doi.org/10.36085/jimakukerta.v2i1.2824

Utami, D. R., Prayitno, S. A., & Antrisna, S. N. (2024). Pelatihan pengolahan pangan lokal berbahan ubi jalar ungu untuk siswa SMKN Kabupaten Gresik. DedikasiMU: Journal of Community Service, 6(2), 267–274. https://doi.org/10.30587/dedikasimu.v6i2.7614

Victory News. (2023). Unkriswina Sumba punya 3 jenis KKN, begini penjelasan lengkap rektor, Maklon Killa. Retrieved from https://www.victorynews.id/ntt/3318651572/unkriswina-sumba-punya-3-jenis-kkn-begini-penjelasan-lengkap-rektor-maklon-killa

Victory News. (2024). Lepas 469 mahasiswa KKN, rektor Unkriswina Sumba titipkan 2 pesan penting ini. Retrieved from https://www.victorynews.id/ntt/33112919141/lepas-469-mahasiswa-kkn-rektor-unkriswina-sumba-titipkan-2-pesan-penting-ini

Wellalangi, M. B. R., Taka, L. M., Kurniawati, L., & Noviming Sakura, K. (2023). Pelatihan pengolahan pangan lokal biji lamtoro menjadi kuliner khas Desa Wisata Wae Bobo, Manggarai Barat. Eastasouth Journal of Effective Community Services, 2(1), 27–33. https://doi.org/10.58812/ejecs.v2i01.95

Yowi, L. R. K., Rihi, L., Danga Dupa, D., Asgetri, T. P., Ga, E. M., Blegur, Y. P., Katanga Yani, E., Hambajawa, E., Natar, J. L., Pangga Limu, Y., & Kulandima, U. L. (2023). Pemberdayaan masyarakat di Desa Wisata Mondu Kecamatan Kanatang Kabupaten Sumba Timur. Jurnal Abdi Insani, 10(2), 784–794. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v10i2.926

Yunarti, T., & Amanda, A. (2022). Pentingnya kemampuan numerasi bagi siswa. Seminar Nasional Pembelajaran Matematika, Sains Dan Teknologi, 2(1), 44–48.