Pemanfaatan Minyak Jelantah dalam Pembuatan Sabun Padat Dalam Rangka Peningkatan Kepedulian Masyarakat Terhadap Lingkungan di Desa Karang Tunggal

Hairul Huda; Ahmad Moh Nur; Abdul Kahar; Retno Wulandari; Afifah Vania Faradillah; Tri Agustin; Muhammad Alfian Pahri; Nurhaliza Nurhaliza; Alfani Maulidah Rahmah

doi:10.62951/inovasisosial.v2i2.724

Authors

Hairul Huda Universitas Mulawarman
Ahmad Moh Nur Universitas Mulawarman
Abdul Kahar Universitas Mulawarman
Retno Wulandari Universitas Mulawarman
Afifah Vania Faradillah Universitas Mulawarman
Tri Agustin Universitas Mulawarman
Muhammad Alfian Pahri Universitas Mulawarman
Nurhaliza Nurhaliza Universitas Mulawarman
Alfani Maulidah Rahmah Universitas Mulawarman

DOI:

https://doi.org/10.62951/inovasisosial.v2i2.724

Keywords:

Solid Soap, Used Cooking Oil, Waste Management

Abstract

The large amount of used cooking oil that is thrown into the environment by the community is an urgency that must be addressed. Therefore, it is necessary to handle it efficiently so that it can be used as a product and has economic selling value. Based on the existing urgency as an effort to reduce the impact of environmental pollution, this service was held with the aim of utilizing used cooking oil into solid soap through a saponification process with the help of a strong base such as Sodium Hydroxide (NaOH). The method used was a demonstration of making solid soap which was witnessed by residents of Karang Tunggal village. Apart from preventing the impact of environmental pollution, used cooking oil that is used repeatedly can also harm health, so this service activity is expected to solve this problem and increase public awareness and skills regarding the procedures for processing used cooking oil into solid soap. The results of service activities are training in soap making and distribution of solid soap to the community. It is hoped that service activities can increase understanding and skills in waste management to become more useful and have economic value.

References

Afrozi, A. S., Iswadi, D., Nuraeni, N., & Pratiwi, G. I. (2017). Pembuatan sabun dari limbah minyak jelantah sawit dan ekstraksi daun serai dengan metode semi pendidihan. Jurnal Ilmiah Teknik Kimia UNPAM, 1(1).

Aini, D. N., Arisanti, D. W., Fitri, H. M., & Safitri, L. R. (2020). Pemanfaatan minyak jelantah untuk bahan baku produk lilin ramah lingkungan dan menambah penghasilan rumah tangga di Kota Batu. Warta Pengabdian, 14(4), 253. https://doi.org/10.19184/wrtp.v14i4.18539

Amelia, R. E., Hasibuan, R., & Irvan. (2023). Pemanfaatan tandan pisang kepok sebagai sumber alkali pada pembuatan sabun cair. Jurnal Teknik Kimia USU, 12(1), 18–23. https://doi.org/10.32734/jtk.v12i1.5383

Arlofa, N., Budi, B. S., Abdillah, M., & Firmansyah, W. (2021). Pembuatan sabun mandi padat dari minyak jelantah. Making Solid Bath Soap from Used Cooking Oil.

Damayanti, F., Supriyatin, T., & Supriyatin, T. (2020). Pemanfaatan limbah minyak jelantah sebagai upaya peningkatan kepedulian masyarakat terhadap lingkungan. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1). https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i1.4434

Kapitan, O. B. (2013). Analisis kandungan asam lemak trans (trans fat) dalam minyak bekas penggorengan jajanan di pinggir jalan Kota Kupang. Jurnal Kimiaterapan, 1(1), 17–31.

Khuzaimah, S. (2018). Pembuatan sabun padat dari minyak goreng bekas ditinjau dari kinetika reaksi kimia.

Kusumaningtyas, R. D., Qudus, N., Dewi, R., Putri, A., & Kusumawardani, R. (2018). Penerapan teknologi pengolahan limbah minyak goreng bekas menjadi sabun cuci piring untuk pengendalian pencemaran dan pemberdayaan masyarakat.

Octora, D. D., Situmorang, Y., & Marbun, R. A. T. (2020). Formulasi sediaan sabun mandi padat ekstrak etanol bonggol nanas (Ananas cosmosus L.) untuk kelembapan kulit. Jurnal Farmasimed (JFM), 2(2), 77–84. https://doi.org/10.35451/jfm.v2i2.369

Prabasari, I., & Rineksane, I. A. (2023). Pengolahan limbah rumah tangga minyak jelantah menjadi sabun cair. Berdikari: Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 11(2), 195–204. https://doi.org/10.18196/berdikari.v11i2.17320

Riadi, S., Rukmayadi, D., Roswandi, I., & Wangitan, R. (2020). Pengaruh perbedaan dosis NaOH pada pembuatan sabun dengan metode ANOVA satu arah dan penentuan perbandingan 3 jenis minyak sebagai bahan utama dengan metode AHP pada produk sabun mandi ramah lingkungan. Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 8(2), 101–112.

Rosariawari, F., Ningrum, A. P., & Yanti, P. D. (2023). Pemanfaatan minyak jelantah menjadi sabun dalam rangka mengurangi limbah rumah tangga di Desa Gresik. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Indonesia, 2(4), 102–108.

Sanjiwani, N. M. S. S., Ni Nyoman Yudianti Mendra, & Agus Sudharmayasa. (2024). Pengujian mutu fisik formulasi sediaan sabun padat berbahan susu kedelai. Emasains: Jurnal Edukasi Matematika Dan Sains, 13(1), 96–104. https://doi.org/10.59672/emasains.v13i1.3602

Siti Aisyah, D., Pesona Ilahi, N., Soleha, H., Gamayanti, W., Biologi, P., dan Keguruan, T., Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung, U., dan Teknologi, S., Psikologi, F., & Sunan Gunung Djati Bandung, U. (2021). Pembuatan sabun padat dari minyak jelantah sebagai solusi permasalahan limbah rumah tangga dan home industri. Proceedings.

Sukawaty, Y., Warnida, H., & Verranda Artha Akademi Farmasi Samarinda, A. (2016). Formulasi sediaan sabun mandi padat ekstrak etanol umbi bawang tiwai (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.).

Suryatini, Y., & Milati, N. M. (2023). Pemanfaatan potensi minyak goreng bekas (jelantah) sebagai biodiesel. Jurnal Edukasi Matematika Dan Sains, 12(1), 116–125. https://doi.org/10.5281/zenodo.7902815

Waluyo, U., Ramadhani, A., Suryadinata, A., & Cundari, L. (2020). Review: Penjernihan minyak goreng bekas menggunakan berbagai jenis adsorben alami. Jurnal Teknik Kimia, 26(2).